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On l’appelle trésor du Cameroun, ou encore poivre d’oiseaux.

C’est un poivre d’exception, de saveur unique, considéré comme l’un des meilleurs au monde.

 

Le Poivre Blanc de PENJA : C’est du poivre rouge de PENJA arrivé à pleine maturité dont on 
ne garde que le cœur. Trempé dans l'eau de source pendant 10 jours sans aucun additif. Ce procédé le rend naturellement Blanc une fois sec. 

Poivre de caractère, de saveur exceptionnelle et incomparable.

Il possède des notes musquées, et ambrées, avec un goût piquant prononcé. I

l relèvera délicieusement vos : volailles, poisson à chair ferme, fruits de mer, poêlé de légumes, il est irrésistible sur un foie gras mi cuit .

Pour plus de saveur préférez le moudre ou le concassez au dernier moment.

Flacon 55gr de Poivre de Penja Blanc Grand cru

10,00 €Prix
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    • Elie & Marjolaine