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Mélange d'épices pour Marinade au Poivre de Penja.

Indispensable pour donner plus de saveur à vos barbecues !

Son utilisation s'étend absolument à toutes vos grillades de viandes ( Volaille, porc, bœuf... ) Ainsi que pour une poêlée de legume

Composition :
- Poivre blanc Penja 
- Poivre noir de Penja 
- Canelle 
- Gingembre
- Sel de Camargue 
- Véritable Herbes de Provence 
- Ail 
- Rondelles de Country-onion, et de fruit de l'arbre à ail  (Nom scientifiques Afrostyrax lepidophyllux ) On en trouve au Cameroun, Ngana, Gabon. Utilisé en médecine traditionnelle Africaine et en cuisine. 

 

Flacon de Mélange d'épices pour Marinade

5,50 €Prix
  • Petit Astuce : Comment préparez ça Marinade savoureuse et goûteuse ? 

    pour 1 kg de viande Rouge,

    - mixez grossièrement 1 blanc de poireau et 1 petit oignon,

    - Ajoutez  : 2 cuillères à café de marinade

    - Ajoutez :1cullière à café de moutarde (facultatif),
    - Ajoutez le jus d'un citron,

    - Ajoutez : 2 cullières à soupe d'huile d'olive,

    - Mélanger

    - Rajoutez vos morceaux de viande

    - Filmer et laisser reposer au moins 4 heures au frais

    C'est prêt ! Vous serez le roi ou la reine du barbecue ! 

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  • Elie & Marjolaine